ماهی ها ، میگو و جانوران دریایی به خاطر زندگی در دریا و نوع گوشتشان از بوی خاصی برخوردارند که به مزاق برخی از افراد چندان خوشایند نیست.متاسفانه این افراد از خوردن گوشت ماهی به خاطر بوی آن خودداری میکنند ویا بو گرفتن ظروف و وسایل آشپزخانه را دلیلی برای استفاده نکردن از ماهی و میگو عنوان می کنند.که با اینکار خود را از ارزش غذایی خارق العاده ماهی و میگو و غذاهای دریایی محروم میکنند با راهکارهای بسیار ساده میتوان بوی زخم ماهی را از بین برد وهم چنین وسایل و ظروف آشپزخانه را خوشبو کرد. اگر دوست دارید بدنی سالم و روح و ذهنی سلامت داشته باشید غذاهای دریایی را در برنامه غذایی خود بگنجانید اگر روش ازبین بردن بوی ماهی در فضای خانه را نمیدانید با ما همراه شوید..
٫ اگر بعد از شستن و قطعه کردن ماهی بوی آن روی چاقو، تخته یا ظرفهای شما باقیماند، میتوانید با کمک محلول خردل زرد و آب این بو را از روی ظرفها پاک کنید
٫ طعم دار کردن ماهی با کمک سبزیهای معطر
یا استفاده از ادویه و پودرهای سوخاری معطر میتواند تاثیر زیادی در از بین رفتن بوی ماهی هنگام طبخ داشته باشد و گوشت آن را ترد و لطیف کند برای اینکار میتوانید از لیمو ترش و سیر له شده استفاده کنید.
٫ برای از بین رفتن بوی ماهی از سینک ظرفشویی
کافی است یک استکان سرکه را درون یک لیوان آب بریزید و محلول را روی سینک اسپری کنید. سپس آن را با کمک سیم ظرفشویی خوب بشویید.
از عرقیات و برگ بو نیز برای خوشبو کردن ماهی و از بین بردن بوی ماهی استفاده می شود.
٫ در صورتی کــه کــف آشپزخانهتان سرامیک است و امکان تمیز کردن آن وجود دارد میتوانید سرکه را درون افشانه ریخته و آن را در طول پوست کندن یا پختن ماهی در هوا اسپری کنید.
٫ یکی دیگر از روشهای از بین بردن بوی ماهی در فضای آشپزخانه و خانه، استفاده از اسانس وانیل یا اکالیپتوس است. میتوانید اسانس این گیاهان را روی یک دستمال اسپری کنید و آن را روی میز آشپزخانه یا پیشخوان قرار دهید.
٫ در صورتی که بوی ماهی در فضای خانهتان پیچیده بهتر است یک لیوان سرکه را روی میز آشپزخانه بگذارید تا بوی بد را به خود جذب کند