طرز تهیه سالاد سیب زمینی چیلی

Posted in دسر سوپ سالاد

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Rating 5.00 (3 Votes)
طرز تهیه سالاد سیب زمینی چیلی - 5.0 out of 5 based on 3 votes

سالاد سیب زمینیسالاد سیب زمینی چیلی

زمان آماده سازی: 25 دقیقه
زمان پخت: 30 دقیقه
تعداد: 8 نفر

مواد لازم

• یک کیلو و 400 گرم سیب زمینی پخته شده

• 225 گرم خامه ترش
• 150 گرم ماست
• نصف پیمانه مایونز

• 110 گرم فلفل قرمز تند خوابانده شده در سرکه، سیر، ادویه و کنجد
• 10 ورقه کالباس پخته و خرد شده
• دو پیمانه پنیر  رنده شده
• نصف پیمانه گشنیز ریز شده
• نصف پیمانه پیازچه ریز شده
• نمک و فلفل

روش تهیه

1. سیب زمینی ها را بشویید و در آب بپزید. پس از پخت کناری بگذارید تا سرد شوند و سپس به قطعه های کوچک تقسیم کنید.
2. در یک کاسه بزرگ، خامه ترش، ماست، مایونز و فلفل تند را با هم مخلوط کنید. سیب زمینی ها را به سس اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا سس به خورد همه تکه های سیب زمینی برود. نمک و فلفل را به اندازه دلخواه اضافه کنید.
3. کالباس ها، پنیر ، گشنیز و پیازچه را اضافه کنید. همه را خوب با هم مخلوط کنید.
4. سالاد حاضر است. لذت ببرید.